Министерство иностранных дел Украины попросило включить борщ в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Поданное досье насчитывает более 700 страниц, на которых доказывается, что борщ является украинским блюдом. Рассмотрение заявки продлится два года. МИД назвал случившееся важным шагом.